Mugcake avena

Ingredientes:

  • 60gr Harina de avena
  • 1 Huevo
  • 5gr levadura
  • 1 Chorrito de leche

Hoy traigo una receta muy sencilla para quitar ese antojo de dulce sin sentirnos culpables.

Pese a que las fotos no le hacen justicia, es un desayuno/merienda fantástico y saciante.

Realmente son necesarios solamente 3 ingredientes(huevo, harina, levadura) y un microondas pero yo os voy a describir mi receta.

Paso 1. Poner en la taza el huevo y el chorrito de leche(5ml), yo la uso siempre vegetal. Mezclar

Paso 2. Añadir la harina de avena (yo siempre tomo de sabores) y los 5gr de levadura. Mezclar todo bien hasta que no queden grumos..

Paso  3. Opcional. Añado un poquito de crema de chocolate o cacahuete al centro para que quede como un volcán de chocolate por dentro.

Paso 4. Ponerlo en el microondas durante 2'

 

¡¡¡y  a comer!!

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